小杂粮变身“致富粮”

连日来，在云冈区高山镇上碗沟村众盈农牧专业合作社承包的五千多亩耕地上，旋耕机、播种机在坡梁地上往来穿梭，村民正在抢种谷子、黍子、莜麦、油菜籽等特色小杂粮，播下希望的种子。

高山镇是典型的采煤沉陷区，大部分村庄坐落在山庄窝铺，农业生产条件先天不足。2018年，随着高山镇整体搬迁，上碗沟村村民搬到恒安新区，五千多亩耕地人地分离，面临着无人耕种的问题。

经过仔细盘算，上碗沟村党支部决定整合搬迁村耕地资源，立足山区气候冷凉优势，成立合作社，发展特色小杂粮产业。“既要守住耕地底线、盘活土地资源，又要打造优势产业、增加农民收入。”上碗沟村党支部书记侯斌杰说。

为保证产品品质，合作社从播种开始就严格控制化肥、农药的使用。“去年，我们用上了膜下滴灌全膜覆盖技术，既能节水又能增产。使用这项技术的谷子、黍子，亩产能达到一千多斤。”众盈农牧专业合作社负责人侯志强说，今年，合作社从山西农业大学引进新品种豌豆，再加上采用了全膜覆盖、膜下滴灌节水技术，苗情明显好于对比田，为丰收打下基础。

经过6年多辛勤耕耘，上碗沟村将山坡地打造成特色小杂粮种植基地，建起现代化小杂粮加工厂，还在恒安新区和市区设立了经销网点。合作社从单纯的种植扩展到加工、生产、销售，取得“萧画河”有机小杂粮注册商标，产品远销多个省市。随着产业链条逐渐延长，合作社的经济效益也进一步凸显，年销售收入达200万元，带动53户农户走上了增收致富的道路。